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《食品企业智慧能源一体化解决方案》建设内容分为两大模块，一是智慧能源子平台，二是智慧环保子平台。 1、综合能源工程及智慧能源管控平台 综合能源工程包括优化外部供能（供电、供水、供天然气等），根据自身条件建设再生能源和能源的回收利用。这需要综合智慧能源服务平台来实现信息化、智能化。 可再生能源工程包括：光伏发电、光热、风电、空气源热泵、地源热泵等； 回收利用：包括水回收、余热余压回收利用等。 智慧能源管控平台是整合企业多种能源互补，源-网-荷-储协调一致的综合监测管控平台实现实时监视、优化调度、智能控制和决策分析，全方位提高企业的能源管控水平、提升能源效率和品质、降低能源成本。及时准确掌握能耗数据，能耗指标心中有数；能耗指标异常及时报警，减少用能损失；优化能源系统运行模式，提高综合能效；能耗指标分析、辅助生产经营决策；环保与信息融合：及时准确综掌握环保数据，环保指标心中有数；环保指标异常及时报警，确保环保达标，减少意外停工损失。生产与信息融合：生产经营数据分析展示，辅助生产经营决策。 《食品企业智慧能源一体化解决方案》结合食品工业在山东省的发展现状，借机全面提升该行业的新发展动能、环保绿色生产和食品安全等，助力全省新旧动能转换战略的最后达到。 1）在经济生产方面：以“互联网+”、信息化、人工智能为新技术、新业态、新模式来改造该行业的传统动能，实现该行业全面的智能制造体系，包括物理系统和智能信息平台，满足工业4.0、中国制造2025的目标和要求，最终实现食品行业的科学、高速、安全的全新发展。 2）在环保和绿色生产方面：实施全新科技的环保处理工程和智能监控平台，彻底解决困扰该行业特别是城乡中小规模食品工业企业的环保问题，使环保问题从此不再成为企业生产的瓶颈。 3）在能源综合利用方面，以能源互联网架构建设区域能源综合服务体系，充分利用企业资源建设可再生能源工程，并通过智慧能源管控平台实现能源的优化利用，在能源经济和经济用能方面成为企业的又一经济增长点。 4）企业全面信息化和智能化实现以后，向外对接行业服务监管平台、交易平台为企业的生产和销售提供全面的保障。 2、智慧环保工程与监控平台 在环保监管日益趋严的形势下，技术升级改造企业的废水处理系统，废水排放达标（COD等指标），不仅可以满足政府环保监管的要求，也是企业履行社会责任，树立良好形象、保持长期健康发展的实际行动。 首先要建设先进的污水处理工程，同时建设智慧环保监控平台，要全面监控污水排放数据，进行全面的大数据分析，实现预警、预测，并提供问题解决和优化措施，以闭环或半开环方式及时落实。