申报理由
你一定想不到就在胶州的乡野间，在九龙山生态采摘园内，藏着一个极致的窑烤面包坊。它有个好听的名字——日月潭白鹿窑。
彩瓷片密封的窑炉，美的像童话世界里走出来的。红红的炉火将窑烧热，炉窑的温度再将面包慢慢烘焙，赋予面包微熏的果木炭火香。炉窑里出来的软欧包，口感香软有嚼劲，带着天然酵母带来的淡淡的、微酸的香气，是时间转化下独特的味道，让人欲罢不能！
烤面包的小哥哥一口温软的台湾话，安静内敛，专注于精致的台湾风味甜点。除了各种口味的软欧包，还有凤梨酥、炉烤披萨、芝麻薄饼...无不用料考究扎实。你可以来参观、品尝更可以预约体验制作，感受炉火烘焙的乐趣。
当然，这里可不只有面包，这里首先是一个鲜果不断地采摘园——九龙山生态采摘园。作为中国农业大学小分子诱导技术北方实验基地、青岛农业大学教学实践基地，引入了小分子诱导技术（已通过有机产品认证）及原位秸秆生物热气肥实验项目，摒弃使用农药、除草剂、生长调节剂等化学物质，科技与匠心加持，致力出品“有味”的品质果蔬！
曾经荣誉
山东省农业旅游示范点
青岛市乡村旅游特色点
