38年如一日，以匠心做好茶。胡孝林是崂山区沙子口街道北崂茶业有限公司创始人。年轻时期就跟随父母从事种茶工作，亲眼目睹了茶农排队炒茶的艰辛下决心走做茶之路，改变这种现状。炒茶技术要求高，工序复杂，年轻的他不畏挑战，一门心思埋头钻研，反复练习，并虚心向老师傅请教。天道酬勤，凭借自身的努力与勤奋，在不断总结学习提高的基础上，在茶叶圈里逐渐小有名气，炒出了一片自己的天地，上世纪90年代初期年销售额就达到2万元。学无止境，为了能和大家、同行有更多的交流机会，胡孝林积极参加青岛市、山东省乃至全国的各类茶艺比赛，将每场比赛当成一次次珍贵的学习机会，用心听取茶艺师们对好茶的评判，向选手虚心请教，在赛场上，他了解了更多茶叶品种、茶园管理、炒茶技艺等方面的知识，开阔了眼界，也提高了技艺。

每年谷雨前后品质最好的春茶开始采摘，为了保证品质，胡孝林坚持做手工茶。他在茶园地头的加工车间内设置了灶台进行，同与3位经验丰富的老师傅一起坚持每日把当天采下的茶叶进行手工炒制。虽然比机器加工的成本高些，但却保持春茶的独特口感。

一 分耕耘，一分收获。目前，北崂茶厂规模已从创业初期的5亩茶园发展到园260亩，年产干茶38吨，年销售额达1200万，是崂山区政府认定的崂山茶行业三大龙头企业之一，在青岛市评选出的茶行业“十大名茶、名企、名人”中，北崂茶厂是同时获得“名茶、名企、名人”三项称号的两大崂山茶企业之一。

勇立潮头谋创新，深耕崂山茶产业。“心有所信，方能行远”。中国是茶的故乡，茶曾是中国人的骄傲,是国粹,是中国传统文化的代表之一, 茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。然而近几十年来,中国茶渐渐被国外饮料超越。正是凭这种历史和文化使命感，让更多爱茶人认识崂山茶、喝到崂山好茶，让传统文化传承下去的一颗初心，自1983年以进入崂山茶行业以来，胡孝林不惜精力与心血，用一颗赤子之心，致力于崂山茶的品牌走出去，在全国打出名气，树立品牌，让崂山茶走出青岛走向世界。茶属消费品,就按照消费品的逻辑来思考，满足消费者不同的消费需求，努力为现代人提供“一杯好茶”的美好生活体验，期望成为崂山茶走出去的推动者。从懵懂少年，到成长为有名的茶叶带头人，一路走来，胡孝林始终不忘钻研，寻求崂山茶的突破。他遍访全国各地的名茶产地，拜访名师学习当地茶叶的制作工艺。回到家后，便一头扎进车间，不断尝试将名优茶的加工技法引入崂山茶的制作。近年来，胡孝林将白茶、新白茶、小叶红茶、花茶、晒青绿茶的工艺成功引入崂山茶制作，并形成产品，丰富了崂山茶的制作工艺。种好茶，炒好茶，做有特色的崂山茶，便是他的初心。目前，胡孝林正探索用崂山茶制作特种乌龙茶东方美人，经过三年的试制也取得了突破性进展。

痴心公益，致富不忘桑梓。一人富不算富，共同富裕才是真富。在胡孝林的带领下，以北崂茶厂为核心组织的北崂茶业经济合作社已成为崂山区农业领域“公司+农户”生产经营模式的典范，成功带动周边一百多户居民致富，让崂山茶真正成为了惠民富民的“黄金叶”。 他还积极承担社会责任，回馈乡土。作为崂山茶协会副会长、理财组长，崂山区慈善总会的发起人和常务理事，他热心社会公益事业，参加扶贫帮困活动，还多次前往贵州等地开展业务交流和合作帮扶，在将崂山茶品牌带向全国的同时，用自己的行动为当地脱贫攻坚和乡村振兴添砖加瓦。

擦亮金字招牌，让崂山茶香飘万里。星光不问赶路人，时间不负奋斗者。胡孝林带领团队不断深耕崂山这片热土，在全市茶产业中占有一席之地。先后获得全国农牧渔业丰收奖农业技术推广成果奖一等奖、“年度青岛市十大匠心茶人”称号、青岛市第二届制茶技术大比武第一名、青岛市崂山区第三届崂山绿茶评比第一名、2020年度崂山茶斗茶大赛金奖等一系列荣誉。胡孝林本人先后获得评山东省农民高级技师、国家高级评茶员等荣誉。
风雨多经人不老，关山初度路犹长。乘着新时代的东风,承载缕缕茶香，站在新的起点上，胡孝林表示要以质量取胜，在共同富裕中努力为乡亲们搭建了创业增收的平台，为爱茶饮茶者提供更多品茗分享体验，让沏茶读书，卧听风雨，成为现代人的新追求，努力打造崂山茶名片，用心用情推动崂山茶走出去。

2016年获得农业部全国农牧渔业丰收奖农业技术推广成果奖一等奖；
2001年获评山东省农民高级技师；
品牌包装设计获国家外观设计专利；
国家高级评茶员；
2019年获得“年度青岛市十大匠心茶人”称号；
2001年获得青岛市第二届制茶技术大比武第一名；
1995年北崂村茶获得青岛市崂山区第三届崂山绿茶评比第一名；
2020年获得年度崂山茶斗茶大赛金奖；
崂山区慈善总会创始人。